2012-1-8在西門町燙髮後，與友人到這間24小時營業的建宏牛肉麵吃晚餐，建宏牛肉麵不在西門町鬧區中心，是在洛陽街福星國小附近...
那邊假日晚上沒什麼人，可是八點多了店裡客人卻還絡繹不絕，而且是有兩個相鄰的店面，我們吃完之後往中華路方向走去，還在轉角也看到一間建宏牛肉麵，一問之下才知道也是它們的，好強喔！而且旁邊還有一間老劉牛肉麵。之前只知道延平南路那邊也有好幾間牛肉麵店，沒想到這裡也有，不知是不是塔城街移過來的？
建宏牛肉麵的價位算是俗又大碗，肉質不是像林東芳牛肉麵偏軟的那種，而是比較紮實，我個人則是喜歡軟硬適中的，不過它算便宜，難怪客人那麼多，連計程車司機都跑來吃，而且還24小時呢！半夜想肚子餓都不怕找不到吃的。
建宏牛肉麵店桌上放的酌料種類多又大碗，好像愛吃牛肉麵的人有大半都愛吃辣，這裡有辣油和辣醬可選擇，不過我只敢小辣的人，不敢試。
酸菜也是牛肉麵的好朋友，但我愛濕軟一些的。從未看過哪家牛肉麵店的蒜頭準備那麼多，完全不怕客人吃的樣子。
白醋還用玻璃瓶裝，不過我那天沒吃水餃，所以不知水餃和醋的味道如何。
小菜是友人拿的，他說是為了寫文章用，能讓圖片多一些變化，不會單單只有牛肉麵而已。
我父母不吃牛肉，是和愛吃肉的Doggy拔在一起吃後才吃起牛肉麵的，小時候我只愛吃油麵，現在吃麵都選這種粗粗有口感咬勁的手工麵。我忘了牛雜是我還是友人點的，那一片片看起來像牛肚，吃起來又不像的樣子。
趁著228連假趕寫文章，二個月前的滋味竟然已經忘了，沈最久的是去年三月的照片，我今年的願望是激勵自己要補寫去年同日期的文章，不然這樣拖下去不知要壓到何年何月了。雖然尾牙和同事換得一顆750G的硬碟，還是要有文章發表才行，不然就對不起各位觀眾了。
會跑去吃建宏牛肉麵是因為那天突然很想燙頭髮，友人介紹我去西門町，也不管假日人潮多或有人會唸，就跑去了，還好友人有先幫我預約店長，雖然店裡滿滿的人，我都沒有等到。
我不想燙太捲，感覺會太老，瀏海也只上三捲，所以同事都說我像是沒燙一樣，沒什麼差別，因為我髮尾本來就有打薄，所以有層次和彎度，頂多瀏海多了有一些些的捲度。因為沒很捲所以不會太呆，只是經過一個月已經幾乎快直掉了，這個二千五花得有點不值得，而且額頭還被藥水傷到，有一、兩週的時間，洗好臉額頭都會脫皮，藥水真的很傷，為什麼大家還那麼愛燙染傷髮質呢？久久變化一下還好，但那天看到有女孩才把染金的頭髮染回黑色的，錢真多啊！好在店長把我用的那罐洗髮精和護髮素都送我，帶回來都很香很好用，讓我覺得花那個錢覺得比較舒服OK了。
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建宏牛肉麵
地址：台北市洛陽街67‧69號
電話：(02)2371-3028‧2371-2388
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