麻辣鴨血臭豆腐、炸臭豆腐、大腸柯仔麵線都是我愛的台灣味小吃。鴨血和大腸不能生腥、豆腐要炸的酥脆、泡菜醃得入味夠酸、牡蠣(蚵仔)大又新鮮沒裹厚粉，這就是我的標準，當然價格也要合理…
2011年時臭媽媽臭豆腐還在石牌捷運站旁，東華街與裕民二路交叉的轉角處，很好找，木製的懷舊外觀也很特殊。
裡面也是和店外懷舊的外觀一致。
牆上還有小時候柑仔店賣的小零嘴、小玩具等。
麵線(蚵仔+大腸)，蚵仔沒有裏粉，我喜歡；大腸的顏色看起來就覺得滷得夠味。
鴨血+腸旺，香菜給的份量不會太少，也合我的偏好。
麻辣鴨血+QQ麵，因為是2011-08-27去吃的，猜測應該是Q彈的麵塊而不是泡麵。
這是油炸臭豆腐，在網上搜尋，好像景美夜市也有分店，但是資料不多。
聽說臭媽媽的蛋捲臭豆腐很特別，2015年又再去了一次。蛋捲臭豆腐真的很特別，別的地方沒吃過，像是用豆腐皮包臭豆腐的樣子。
2021年初聽說臭媽媽臭豆腐已移至新地址：台北市北投區石牌路一段166巷78號，但是2021年10月查Google地圖顯示[永久歇業]？而且移至新址後的菜單似乎沒有賣麵線了？
鬍鬚紅麵線位在石牌夜市最熱鬧的裕民一路。同在裕民一路7號騎樓還有一間阿秋甜不辣＆蚵仔麵線分店，多年前父母親在榮總住院時我應該有吃過。
因為是2012-10-11去吃的，忘了滋味了，上面好像有木耳還是香菇？
鴨血臭豆腐裡有薑塊？
炸臭豆腐看起來好像沒有很酥？
翻出這兩篇食記來寫，一是因為有一間去吃的日期跟今天一樣，二是因為昨天在公館吃了感覺小碗料不多的麵線，三是剛好放假有一點時間，四是因為圖不多可快速處理，五當然是照片中有Doggy!!!
不知是不是因為這三種食物味道太多、太雜、太重，第一張照片中的Doggy一副正經的臉，但是最後還是有拍到笑臉，因為狗大部分就是貪吃嘛！
臭媽媽臭豆腐(石牌總店)
台北市北投區東華街一段526號(遷至)台北市北投區石牌路一段166巷78號
電話：(02)2821-5529
鬍鬚紅麵線(石牌總店)
地址：台北市裕民一路3號/29號
電話：(02)2820-2828/(02)2822-5550
以前Doggy麻很低調，不願意以真面目示人，都只放Doggy的照片，也不想把私人臉書帳號公開，所以就來弄個粉絲團，大家快來幫我們按讚並且設成最愛吧!!!
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