苗栗草莓大湖酒莊清安洗水坑豆腐街01

苗栗大湖採草莓去過數次,但是今年才有機會進大湖酒莊看一看,還順道去了清安洗水坑豆腐街吃豆腐,Doggy麻出遊,一定要有吃又有玩.....

苗栗草莓大湖酒莊清安洗水坑豆腐街02

當天下雨,又是正午,大湖地區沒看到什麼人在採草莓。 

苗栗草莓大湖酒莊清安洗水坑豆腐街03

所以就找了一間看起來頗大的草莓店直接買,老闆娘說草莓有分批收成,過年前那段期間剛好量少,所以比較小比較貴一點。 

苗栗草莓大湖酒莊清安洗水坑豆腐街04

大湖草莓的產期為11月至4月,產季中共有4至5個花期,草莓盛產期為12月至3月,第2期與第3期的草莓品質跟口感是最好的,由於第1期的果實將土壤中的氮消化完了,而且氣溫降低,草莓成長較慢,果實比較大,甜度也較佳;而3月以後,氣溫逐漸回升,緩慢生長的條件消失,草莓的品質也沒前兩期的好,因此民眾要嘗鮮可要挑對時間。

苗栗草莓大湖酒莊清安洗水坑豆腐街06

大湖草莓文化館有超大草莓模型及超大油桐花模型,總成為大夥相爭拍照留念的最佳取景點。前幾年經過,門口的大草莓還很鮮紅,現在竟然褪成橘色了,小顆草莓就還很紅,是塗料有差嗎?

苗栗草莓大湖酒莊清安洗水坑豆腐街05

大湖酒莊位於苗栗縣的東南方,是大湖農會轉型經營的酒莊,國內第一家生產草莓水果酒的酒莊,也是亞洲唯一的草莓酒製酒產地;全世界僅大湖、加拿大、美國有釀製草莓酒。

苗栗草莓大湖酒莊清安洗水坑豆腐街07

苗栗縣大湖地區農會農村休閒酒莊,於91年12月21日正式對外營運,以農會資源為大湖地區增加觀光農特收益,設有製酒中心及品酒中心(販售農特產品、酒品區)。

苗栗草莓大湖酒莊清安洗水坑豆腐街08

草莓文化館:93年11月20日正式開放,文化館共有5層樓,一樓是農特產品展售區,二樓是放映室及禮品區,另有DIY紙黏土教學,三樓是草莓生態展示區,四、五樓是具有田野風味特色的餐廳及空中花園。

苗栗草莓大湖酒莊清安洗水坑豆腐街17

伴手館:是96年12月成立的農特產品展售中心,結合溫泉民宿並銷售農漁會百大精品「農情好禮」。

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無論館內或館外的商品,多與草莓有關。 

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除了用品,食品也都與草莓沾上邊。 

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2008春節中南部二日半遊(八)苗栗縣三義-龍騰斷橋就有看過草莓香腸,<苗栗一日遊>莓有良心採草莓有吃到。 

苗栗草莓大湖酒莊清安洗水坑豆腐街12

要找正餐,所以點心類的沒試。 

苗栗草莓大湖酒莊清安洗水坑豆腐街13

當天很冷,也不敢吃冰品。 

苗栗草莓大湖酒莊清安洗水坑豆腐街14

面對大湖酒莊左側與後方,也有很多草莓製品。 

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有些東西覺得組合起來的味道應該很「特別」,不敢輕易嘗試。 

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有的覺得可能是色素或化學成品,也不敢出手。 

苗栗草莓大湖酒莊清安洗水坑豆腐街18

垃圾桶好可愛喔! 

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除了大草莓裝置藝術,還有大西瓜和大柚子。 

苗栗草莓大湖酒莊清安洗水坑豆腐街20

後來去泰安晃了一下要回台北的路上,停車休息為了找洗手間,竟然多出了一個休息點:清安,舊名洗水坑。苗栗縣泰安鄉清安村的清安街是一條「丁」字型的古老街道,由於街上有不少店家專賣手工豆腐,因此有「豆腐街」之稱,又因洗水溪和汶水溪匯流經過,故亦稱洗水坑老街。 

苗栗草莓大湖酒莊清安洗水坑豆腐街21

中午只在大湖酒莊附近吃了碗麵,還有肚子可以吃豆腐。 

苗栗草莓大湖酒莊清安洗水坑豆腐街22

菜單上的豆腐有黑的、白的、炸的、煎的、湯的、涼拌的,真是多種吃法啊! 

苗栗草莓大湖酒莊清安洗水坑豆腐街23

老公愛吃豆腐,點了四種豆腐料理,我們兩個人吃光光,夠厲害吧! 我覺得最好吃的是炸豆腐丸子,記得裡面好像有包料。

苗栗草莓大湖酒莊清安洗水坑豆腐街24

其實我以前不愛吃草莓,但是自從有一次去內湖採草莓後,就不再怕它的酸,而都是吃到甜蜜蜜的草莓了。

大湖酒莊(苗栗縣大湖地區農會農村休閒酒莊&大湖草莓文化館)
地址:苗栗縣大湖鄉富興村八寮灣2-4號
電話:(03)799-4986
網站:http://www.dahufarm.org.tw/wine
營業時間:
週一-週五:9:00 - 17:30
週六-週日:9:00 - 18:30

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