全臺灣有好多文創園區，小編之前去過台北的松山文創園區和華山文創園區、台中文創園區、台南文創園區、台南藍晒圖文創園區，最近則是去了花蓮文創園區兩、三次.....
「花蓮文化創意產業園區」 a-zone位在花蓮市中心，建於一百年前，是為佔地3.3公頃的歷史聚落。這個涵蓋26棟老廠房倉庫、優雅俐落的園區，將於三年內(2012~2015)陸續整備開放。
「花蓮文化創意產業園區」空間內容包括展覽、演出、餐飲、特色商品、育成講座、旅遊資訊等。預期透過文化藝術活動及商業服務，形塑一充滿文創活力與當代生活風格的聚點，同時也是花東休旅最佳場域。
第29棟「緩慢花創體驗」的日式木屋，是原本花蓮酒廠的高階幹部宿舍，從鋪滿碎石的枕木步道轉進住屋，像走入了時光隧道，沏上一壺熱茶，感受書本的溫度，與那一份單純的生活感動。
第23棟「中型展館」興建於1938年，早期製作為酒類調和及澄清分離之廠房。架構為木構建築，建築物裡的鋁製框架，原為竹簍工廠架構，此為台灣少有以鋁合金為骨架的建築，非常有其保存的價值。
第17棟文創館，園區第17號建物「米酒發酵工廠」建於1929年，酒廠遷廠時賣掉發酵槽，直接打破牆壁運走，僅保留部分發酵桶的石墩基座。為了延續舊酒廠的歷史意義，並體現新文創商品與服務，重新改建後，於2013年10月16日以嶄新的面貌隆重開館，
文創館內部邀集花蓮文創手作產品及在地新鮮食材所製成的伴手禮展售，並有休憩空間與洗手間，育嬰室內有哺乳座椅及嬰兒尿布台，附設電熱水器供嬰孩沖洗，無障礙廁所內亦備有獨立洗手台。
第6棟生活選品概念館。6號建物:1937年初建，歷經損毀後原貌重建，原為原料倉庫。現為生活選品館，精選當代生活優質商品的展售服務。進駐商店除大部分為在地擁有品牌故事特色之微型產業外，亦包括小部分都會型優質當代生活品牌，滿足在地消費與觀光旅遊市場。
第7棟「事事創藝空間」是一個坐落在園區裏頭的文創展售整合平臺，是一個充滿著變化性與豐富性的創意空間。這裡過去曾經是1937年起，作為原料倉庫的酒廠空間，經歷天災毀損後的修護過後，提供了原創手作、工藝作品、新銳設計與當代藝術的展現空間。
第10棟「恆好複合式空間」，建於1969年的第10號建物，最早為菸葉再燻的製造場所，後改用於為存儲老紅酒半製品的倉庫。2015年，恆好DoingGood在保有日式建築原貌之餘，以工業歐風和現代設計裝修並佈置，將挑高7米、超過300坪的空間重新精心規劃為結合餐飲、花藝、農產、圖書及選品的複合式空間。
「144廣場」面中華路，為人流眾多的入口，並設無障礙觀眾席; 後方老榕樹草坡，鄰池畔寬厚的湧泉水池，適暫歇小憩。此場地包含供戶外型自由舞台。逛累了就在附近找吃的吧！一個方向是往民國路和金三角商圈，之前已經介紹過了，此篇介紹往比較不熱鬧的區域走，人潮比較不擠，也比較不需要排隊，但還是有美食。
「花蓮文化創意產業園區」在中華路144號，「戴記扁食」在120號，因為在與中正路交叉口，所以無論在中正路或中華路都看得到招牌，但是要從中華路(前門)進入。記憶中「戴記扁食」不難吃，湯頭屬清淡式，由扁食提味，五顆70元吃不飽，必須再去其他地方覓食。註：「曾記麻糬」在中華路也有分店。
有的花蓮店家很隨性，沒有固定公休日，所以想吃要靠運氣，「海埔蚵仔煎」就是這樣，前兩次去花蓮撲空，第三次才吃到，醬濃蚵仔大顆，60元一份一樣不夠飽。已遷至【花蓮市民國路8號】
花蓮東大門夜市有好幾家賣愛玉冰的，這間「楊子萱招牌愛玉」會引起我的注意是因為和我以前一個同事的名字完全一模一樣，招牌愛玉一杯35元，口渴時咕嚕咕嚕幾口就沒了。已遷至【花蓮市信義街105號】
「楊子萱招牌愛玉」旁邊是「邱家肉圓」(已遷至【花蓮市中華路373-10號】)，友人請我吃的是海岸路今年新開的分店，皮Q肉香，很容易有飽足感。
「蓮香麵店」是我在網路上查到，也是在地人花蓮民宿老闆娘推薦的，2017年去的時候吃過一次，2018年再訪，連續幾天沒營業，也不是網路上的公休日，最近再看Google地圖竟然寫永久歇業了。
「蓮香麵店」的麵和小菜味道都很不錯，而且有媽媽的味道，還是銅板價的美食，真是可惜啊！下面是我去了四次，只有一次有營業所吃到的食物，滷雞翅和乾麵。
「蓮香麵店」在南京街，接著介紹也在南京街的「黎明紅茶」。
據我所知，在花蓮共有三間紅茶店，金三角商圈的「花蓮鋼管紅茶」、位於巷內不在鬧區的「黎明紅茶」和「廟口紅茶」。
三家都有賣台式大馬卡龍「西點」，「黎明紅茶」的菜單上寫「小西點」，鋼管紅茶寫「西點」，友人叫「大西點」，但是「花蓮鋼管紅茶」和「廟口紅茶」是用鋼管傳送紅茶。
味道是傳統的紅茶，傳統的店面、傳統的麵包西點，只是以前看到的都是圓圓的像馬卡龍形狀，他們的是橢圓長型的，吃一個就滿足了。
而「廟口紅茶」又比「黎明紅茶」知名一些，可能因為它就在廟的對面，所以叫「廟口紅茶」吧！觀光客幾乎都是來這一間。
我每次經過「廟口紅茶」都有客人，大部分是騎車過來，因為是在巷子裡的關係吧！
「廟口紅茶」的營業時間橫跨早、中、晚餐和宵夜時間，但餐點多是一般早餐店賣的三明治、土司、蛋餅...等，不過其實也沒差，任何時間想吃什麼都行。
廟口紅茶 vs 黎明紅茶 PK：
客源：觀光客、當地人
價格：原味&草莓16元咖啡18元、一律17元
發票：有、無（廟口勝）
原味：濕鬆甜、乾（廟口勝）
草莓：兩家乾度一樣，廟口香料味重（黎明勝）
咖啡：兩家乾度一樣，吃起來差不多
紅茶：
價格：20、25（黎明勝）
口味：甜、香（黎明勝）
PS：以上為本人與親友的綜合心得
「液香扁食」吃過一次，聽說和「戴記扁食」也是有淵源的，兩家各吃過一次，記憶中好像是「液香扁食」我比較喜歡，其實很多東西都是看人口味不同，以及吃的時候的心情與狀況，很難說哪一間真的比較好的。
（推）「美琪烤玉米」是在回民宿的路上偶然發現的，沒想到讓我這個愛吃烤玉米的驚為天人，照片中的客人說這是她到花蓮必吃的美食，之前在對面巷子，來了才發現店面搬了新地點。
「美琪烤玉米」原本的位置是在「液香扁食」對面，現在是在跨過中正路到對面全家便利商店巷子裡，巷口有著顏色鮮豔的「美琪」大招牌，再往裡走一點的左邊才是「美琪烤玉米」。
「美琪烤玉米」老闆的貼心表現在三個地方，一是請客人到便利商店的戶外座位區等侯，二是將塑膠袋戳洞讓竹籤穿過，底部加了紙把玉米套在裡面，這樣客人吃的時候不會弄髒手，三是在攤子旁邊有垃圾筒可以丟，因為好吃到我沒兩下就嗑完了，請老闆幫忙丟才發現有準備垃圾筒，一根不夠好想再來一根喔！下次有機會再花蓮我也要再去買。
延伸閱讀：
三天兩夜花蓮太魯閣合歡山清境跨年之旅(二)液香扁食店&南濱夜市林記燒番麥&公正包子&曾記麻糬
[花蓮市區半日遊1]花蓮車站、周家小籠包蒸餃、炸蛋蔥油餅、璞石咖啡館、明禮路瓊崖海棠綠色隧道、太平洋公園(北濱段)
[花蓮市區半日遊2]太平洋公園南濱段、東大門夜市（福町夜市、各省一條街、原住民一條街、自強夜市）
[花蓮市區半日遊3]金三角商圈(中正路、中山路、中華路)+民國路美食
店家或景點地址與營業時間資訊：
花蓮文創園區：花蓮市中華路144號 http://www.a-zone.com.tw/
曾記麻糬：花蓮市中華路163-1號（農產門市 電話:03-8361965）https://www.tzen1314.com/
戴記扁食：花蓮市中華路120號（10:00~20:00 休周三）
海埔蚵仔煎：花蓮市自由街88號（17:30~23:00） 已遷至【花蓮市民國路8號】
楊子萱愛玉：花蓮市自由街86號（17:00~23:00）已遷至【花蓮市信義街105號】 https://zh-tw.facebook.com/yang.jelly.fig/
邱家肉圓：花蓮市自由街86號（16:30~23:00）已遷至【花蓮市中華路373-10號】
蓮香麵店：花蓮市南京街270號（永久歇業）
黎明紅茶：花蓮市南京街185號（6:00~18:00）
廟口紅茶：花蓮市成功街218號（6:00~23:00 休周三）
液香扁食：花蓮市信義街42號 （10:00~售完為止）http://est.idv.tw/yexiang/
美琪烤玉米：花蓮市信義街71號（16:00~23:00）
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