2012-1-8在西門町燙髮後,與友人到這間24小時營業的建宏牛肉麵吃晚餐,建宏牛肉麵不在西門町鬧區中心,是在洛陽街福星國小附近...
那邊假日晚上沒什麼人,可是八點多了店裡客人卻還絡繹不絕,而且是有兩個相鄰的店面,我們吃完之後往中華路方向走去,還在轉角也看到一間建宏牛肉麵,一問之下才知道也是它們的,好強喔!而且旁邊還有一間老劉牛肉麵。之前只知道延平南路那邊也有好幾間牛肉麵店,沒想到這裡也有,不知是不是塔城街移過來的?
建宏牛肉麵的價位算是俗又大碗,肉質不是像林東芳牛肉麵偏軟的那種,而是比較紮實,我個人則是喜歡軟硬適中的,不過它算便宜,難怪客人那麼多,連計程車司機都跑來吃,而且還24小時呢!半夜想肚子餓都不怕找不到吃的。
建宏牛肉麵店桌上放的酌料種類多又大碗,好像愛吃牛肉麵的人有大半都愛吃辣,這裡有辣油和辣醬可選擇,不過我只敢小辣的人,不敢試。
酸菜也是牛肉麵的好朋友,但我愛濕軟一些的。從未看過哪家牛肉麵店的蒜頭準備那麼多,完全不怕客人吃的樣子。
白醋還用玻璃瓶裝,不過我那天沒吃水餃,所以不知水餃和醋的味道如何。
小菜是友人拿的,他說是為了寫文章用,能讓圖片多一些變化,不會單單只有牛肉麵而已。
我父母不吃牛肉,是和愛吃肉的Doggy拔在一起吃後才吃起牛肉麵的,小時候我只愛吃油麵,現在吃麵都選這種粗粗有口感咬勁的手工麵。我忘了牛雜是我還是友人點的,那一片片看起來像牛肚,吃起來又不像的樣子。
趁著228連假趕寫文章,二個月前的滋味竟然已經忘了,沈最久的是去年三月的照片,我今年的願望是激勵自己要補寫去年同日期的文章,不然這樣拖下去不知要壓到何年何月了。雖然尾牙和同事換得一顆750G的硬碟,還是要有文章發表才行,不然就對不起各位觀眾了。
會跑去吃建宏牛肉麵是因為那天突然很想燙頭髮,友人介紹我去西門町,也不管假日人潮多或有人會唸,就跑去了,還好友人有先幫我預約店長,雖然店裡滿滿的人,我都沒有等到。
我不想燙太捲,感覺會太老,瀏海也只上三捲,所以同事都說我像是沒燙一樣,沒什麼差別,因為我髮尾本來就有打薄,所以有層次和彎度,頂多瀏海多了有一些些的捲度。因為沒很捲所以不會太呆,只是經過一個月已經幾乎快直掉了,這個二千五花得有點不值得,而且額頭還被藥水傷到,有一、兩週的時間,洗好臉額頭都會脫皮,藥水真的很傷,為什麼大家還那麼愛燙染傷髮質呢?久久變化一下還好,但那天看到有女孩才把染金的頭髮染回黑色的,錢真多啊!好在店長把我用的那罐洗髮精和護髮素都送我,帶回來都很香很好用,讓我覺得花那個錢覺得比較舒服OK了。
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建宏牛肉麵
地址:台北市洛陽街67‧69號
電話:(02)2371-3028‧2371-2388
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