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最近天氣漸漸有夏天的樣子了,2012.2.3火鍋文不快點出清,又不知要壓到何時去了,所以趕快寫一寫吧!當然,不是只有冬天才能吃火鍋,夏天一樣也可以啦!因為現在火鍋店都會開冷氣,也會有冰可吃.....

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今年的春天真是忽冷忽熱,冷的時候最想吃火鍋,有天下班和友人跑去吃迴轉涮涮鍋吃到飽,就在淡水捷運線附近,出竹圍站斜對面而已。

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很多年以前也吃過一次強強滾迴轉涮涮鍋,那次是前前公司的主管約的,中午整個部門也是搭捷運跑去,不過是另一間分店 ,那間普普而已。

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這次去的強強滾迴轉涮涮鍋竹圍店讓我大大改觀,因為除了迴轉台上的食材之外,旁邊還有放很多自助的火鍋料、熟食、甜 點、咖啡、飲料、水果、餐包與各式塗醬、餅乾、巧克力噴泉、爆米花、冰淇淋.....等,有沒有快流口水了啊?

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強強滾迴轉涮涮鍋是一人一鍋,前方都有獨立的強度控制鈕可自行操作,下方抽屜可放個人物品,裡面還有衛生紙方便取用 ,真貼心。

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迴轉台上的食材包括各種肉品(培根牛、羊、豬、雞肋條)、海鮮(蝦、蛤蜊、鮑魚片、小管、扇貝)、麻糬(起士、鹹味 、芋頭、黃金麻吉、原味、山藥、芝麻)、爆漿丸子(豚肉、魚卵、芋頭、起士)、布丁、食用布丁的小湯匙、可愛的牙籤筒、 阿給、魚丸...

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火鍋料I:麵條、豆皮、排骨、王子麵、蕃茄、金針菇、花椰菜、絲瓜、玉米、冬瓜、南瓜、洋蔥、豆苗、大陸妹、菠菜、高 麗菜

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火鍋料II:蒟蒻、素火鍋料、小熱狗、丸子、烏龍麵、冬料、豆芽、海帶、鳥蛋、木耳、豆腐、芋頭、豬血糕、魷魚、腸、 筋...

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水果:百香果、柳可、芭樂

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甜點:各式小蛋糕、蛋糕捲(虎皮捲、巧克力捲...)、麻糬、泡芙、地瓜

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熟食:日式丼飯(牛羊豬綜合)、滷鴨血、麻油雞、紅豆湯圓、泡菜

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飲料和冰淇淋:咖啡機、茶包、桑椹汁、柳橙汁、可樂機

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醬料:沙茶、蔥、醬油、蒜泥、蘿蔔泥、辣椒、花生粉、白醋、烏醋、芥茉...

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用餐中,聽到老闆和熟客的對話,稱讚店家有用心採買食材,其他火鍋店可能都是買便宜的青菜,他們會買些比較不同的蔬菜,為的是讓客人每次來用餐有些許變化。

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我覺得熟食的麻油雞最特別,而且不難吃喔!雞肉是像放山雞有嚼勁,味道還不錯,不會像有些店為了省成本,口味很奇怪或不足。

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我最happy的是麻糬列車,這種麻糬和爆漿丸子在外面買算起來,一顆都要好幾元,很貴,這裡可以吃到過癮,只是比較容易 飽且熱量要注意,另外就是糯米的東西自己要衡量。

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肉品出來就要趕快搶,不然肉的形狀會軟掉。

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雞肋條好像有沾粉,煮起來很嫩。

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海鮮類一盤的量不多,吃完再拿才不會浪費食物。

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吃到飽的餐廳就是要吃到撐,才夠本,看到好多很有食力的年輕人來,不是年輕人也會因為種類多樣,挑到想吃、愛吃的, 也一樣開心!

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強強滾198吃到飽精緻迴轉涮涮屋

地址:新北市淡水區竹圍民權路159號

電話:02-28092740

營業時間:上午11:00~晚上12:00

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