日前被問及宜蘭的無菜單料理，才想到有幾間陳年的舊文未寫，就再來個插播吧！之前去過礁溪的武暖和光武，這次再寫壯圍的掌上明珠會館、宜蘭市的青山食藝術，以及羅東的差不多御藏私坊，就湊齊五間了．．．．．
掌上明珠會館
官網：www.formosapearl.com
電話：(03)930-8988
地址:宜蘭縣壯圍鄉大福路二段102號
掌上明珠會館的地理位置，算是五間之中的世外桃源，戶外空間佔地廣大，裝潢設計以中式庭院和小流橋水為主，綠意盎然。
才走到門口，就一隻小黑來歡迎，當我在拍攝外部環境時，看牠自在的在院子裡散步或待著，好悠哉，真羨慕。
下面這一間像是大圓桌的宴會廳，或者是展覽廳？
我們用餐的地方在下面這一棟主建築裡。
門外放了石獅和轎子，但是木製大門卻是個現式化的自動門。
雖然我喜歡黃色的光線，但這種有點太昏暗了，加上2012年我的相機還不是很優，拍不出什麼好效果，對不起大家啊.....
因為店家謝絕拍照，所以就沒有食物的照片、沒有食物的照片、沒有食物的照片，給大家參考（很重要所以講三次）。我也不知為什麼，是怕被抄襲嗎？還是希望上菜時賓客才有驚喜感？
青山食藝
粉絲專頁：https://www.facebook.com/ching.shan.il/
電話：(03)933-1900
地址：宜蘭縣宜蘭市宜中路21號
青山食藝和掌上明珠一樣，是個很文藝的餐廳，雖然有些較暗的地方，也有明亮的。
縫紉機拿來當裝飾，最近在苗栗頭屋葛瑞斯香草田薰衣草花海也看到過。
青山食藝也是2012年去的，加上燈光不是很明亮，相機的畫素同樣不是很理想，大家就加減看吧！
海鮮火鍋
前菜／小菜？
(左)茶具古色古香、(右)生魚片。
炒飯
上菜的方式也挺特別與傳統的，感覺和茶具是一套。
似乎高級料理都和法式料理一樣，什麼都一點點，吃精緻。
火鍋煮好了。
忘了這是什麼茶，猜想是酸梅汁之類助消化的吧！
炸物，記得好像宜蘭的無菜單料理餐廳，都會用宜蘭當地食材加以運用發揮。
烤蝦。
應該是牛排吧！
看起來像櫻桃鴨。
飯後水果？
甜點
差不多御藏私坊
電話：(03)955-2682
地址：宜蘭縣羅東鎮復興路二段109號
因為前兩次家族聚餐在光武有機村有良好經驗，想試試是否有其他的宜蘭無菜單料理選擇，考慮的重點是大眾交通工具的便利，於是在網路上找到了差不多御藏私坊。
一般的餐廳，一桌的是十位，因為家族人數有１３人，所以是以加價的方式請店家增加份量。
好澎湃啊！有光武有機村的相同驚豔感。
特別的手卷。
宜蘭無菜單料理好像常有海鮮火鍋。
又油又香的雞肉。
吃點飯才有飽足感。
蒸蛋。
水果。
另外點的飲料。
甜點。
這是在差不多御藏私坊結帳櫃臺看到外賣的米苔目，很Ｑ很好吃，記憶中好像還買了XO醬。以今天寫的這三間宜蘭無菜單料理來比較，喜歡吃環境派頭的，選掌上明珠會館，喜歡吃精緻氣氛，掌上明珠和青山食藝都可以，差不多御藏私坊的優點是地理位置方便。但是以我吃過的五間宜蘭無菜單料理來比較，菜色和氣派，還是偏愛武暖和光武有機村，不過光武的親切程度感覺勝武暖。
延伸閱讀：
[2010家族旅行]二訪宜蘭光武有機村無菜單手作料理(有帶Doggy)
如果您喜歡本篇Doggy、本篇文章或本部落格，
歡迎來我們的粉絲團按「讚」，
並將「已說讚」或「追蹤中」設為「搶先看」，才不會錯過任何動態消息喔！
留言列表
